
近日,由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2022年首屆貴州省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員考核培訓(xùn)班在貴陽(yáng)舉行,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平出席會(huì)議并做工作部署,貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)黃永光主持,貴州醬酒集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“公司”)6名技術(shù)人員參加考核培訓(xùn),并榮獲首屆貴州省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員證書。
為不斷提升公司白酒釀造團(tuán)隊(duì)人員的技能水平和專業(yè)能力,熟知掌握相關(guān)規(guī)章制度和相應(yīng)的業(yè)務(wù)流程,按照貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)《關(guān)于舉辦貴州省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員培訓(xùn)考核培訓(xùn)班的通知》的文件要求,在公司黨委統(tǒng)籌安排下,公司組織6名技術(shù)人員參加了由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)組織開(kāi)展的為期三天的培訓(xùn)。
參訓(xùn)人員表示,通過(guò)此次系統(tǒng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)考核,進(jìn)一步明晰了白酒的概念和最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),提升了對(duì)白酒釀造理論知識(shí)水平和實(shí)操能力,為促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。培訓(xùn)班圓滿落幕,公司6名同志以優(yōu)異成績(jī)通過(guò)考核,并獲得貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的《貴州省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員證書》。

白酒行業(yè)技能競(jìng)賽是推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提升品牌影響力,提高全省白酒行業(yè)從業(yè)人員技能水平,培育打造“黔酒工匠”隊(duì)伍,激發(fā)廣大職工“學(xué)知識(shí)、練技能、比技能、創(chuàng)一流”勞動(dòng)熱情的有效手段,是培養(yǎng)和選拔高技能人才的重要陣地,也是展示勞動(dòng)者技術(shù)水平和操作能力的競(jìng)技舞臺(tái)。
公司上下將不斷深入貫徹落實(shí)市委、市政府各項(xiàng)決策部署,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感、危機(jī)感、緊迫感,堅(jiān)定信心、苦干實(shí)干,積極參加有關(guān)部門組織開(kāi)展各項(xiàng)職工職業(yè)競(jìng)賽活動(dòng),以賽促學(xué),以賽促建,在實(shí)戰(zhàn)中不斷提升和創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力,為“工業(yè)強(qiáng)市”戰(zhàn)略落地落實(shí)作出醬酒貢獻(xiàn),為推動(dòng)貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
此次培訓(xùn)由來(lái)自省白酒專家委員會(huì)方長(zhǎng)仲、涂華彬、汪地強(qiáng)、李其書、孟望霓、蔡天虹、吳廣黔、曹大明、孫民意、任金素等專家組成培訓(xùn)考核組,對(duì)來(lái)自省內(nèi)各高校、科研院所、酒企包括貴州大學(xué)、貴陽(yáng)學(xué)院、貴州省輕工科學(xué)研究所、仁懷醬香白酒科研所、茅臺(tái)集團(tuán)、習(xí)酒集團(tuán)、珍酒、國(guó)臺(tái)、安酒等50余家單位,共計(jì)294名學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)考核。培訓(xùn)考核內(nèi)容主要共有5項(xiàng):國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽組織實(shí)施指南、國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員培訓(xùn)講義、勾調(diào)規(guī)則及裁判員工作內(nèi)容、上甑摘酒規(guī)則及裁判員工作內(nèi)容、制曲(踩曲、裝倉(cāng))規(guī)則及裁判員工作內(nèi)容。